Puddles Outside the Series SCUBA Blanc 2022, 75cl
Poças
Produit à partir du cépage Arinto de Quinta de Vale de Cavalos, les grappes sont immergées dans le moût d'Arinto pendant la fermentation, qui se produit à l'intérieur de la baie.
A la fin, les grappes sont séparées du moût et pressées séparément.
Ce procédé unique confère au vin des caractéristiques uniques et en fait un excellent partenaire gastronomique.
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